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山山烘焙建了金华首个10万级无尘车间  这样的车间,都可以

来源:深圳净化车间(君信达) 浏览量: 发表时间:2017.08.23

 

山山烘焙建了金华首个10万级无尘车间  这样的车间,都可以


用来制药了  老板说,员工敢吃、家人爱吃,这样的面包,才能卖给顾客吃  金华本土企业山山烘焙,更亲切的名字叫“山山家”。从2003年创办至今,12年时间,从一家小小糕点店发展到拥有40多家连锁门店和两家餐厅,成为金华烘焙食品行业的佼佼者。  而对金华市民来说,这些名头似乎不重要,她更像是邻家姐妹,在你生活的角角落落,自有一种亲切而温暖的力量。  小点心,大事业,山山家在王平手里,是如何炼成的?  尊敬员工:  员工工资一天不拖  还给员工父母发月薪  2003年,山山家开出第一家面包店,但前两年并没有盈利。  “实在没有钱,但工资绝不能拖欠,我只好去借钱。”王平说,10多年来,遇到资金紧张或其他原因,从来没有拖欠员工一天的工资,每月20日必须全部发放,拖欠一天人力资源部门


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就要受处罚。  在王平看来,员工不仅是员工,还是“内部顾客”,也要像体贴顾客一样体贴他们。她很舍得在员工身上下血本,经常送员工到外地培训,或者请专家来给员工讲课,给他们创造学习的条件。  这种体贴是多方面的,工作之余,甚至婆媳关系、孩子教育,公司也会细心地关注到。每年寒暑假,公司会为员工的孩子开设“小候鸟班”;如今,除了给员工发工资,每月15日王平还要给员工父母发工资,每户每月330元,雷打不动地坚持了4年。  尊敬食材:  生产的面包员工也爱吃  每年内购量近百万元  作为一家食品企业,对食品安全卫生的严格要求就是“良心”。“要么过硬,要么死。”王平说。  在双龙北街山山烘焙艺术体验馆里,有一个透明生产车间,这是山山家3年前打造的金华食品行业第一个10万级无尘车间。 

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